D-Berry : D-Berry

D-Berry เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ประกอบด้วยไซเลี่ยม ฮัสค์ ไฟเบอร์ สามารถพองตัวได้ 25 เท่าของน้ำหนักตัว ทำให้อิ่มเร็ว รับประทาน สมุนไพรสกัด ด้วยเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด ช่วยระบบขับถ่าย ขับเมือกมัน และของเสียในร่างกายทุกวัน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ระบบดูดซึมทำงานได้ดี ผิวพรรณสวยสดใส ไร้สิว ฝ้า รูปร่างเพรียวบาง ปราศจากไขมัน
- ช่วยย่อยอาหาร
- ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน
- ขับสารพิษในลำไส้
- ลดระดับคลอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด
- ลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะดเร็งเต้านม และลำไส้
- ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ควบคุมความดันโลหิต
- ช่วยบรรเทาโรคเบาหวาน และริดสีดวงทวาร
- ป้องกันโรคท้องร่วง
- ป้องกันโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- บรรเทาแผลอักเสบต่างๆ และอาการระคายเคืองผิวหนัง
- เป็นยาระบายอ่อนๆ ขับถ่ายได้ดี
- แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้มหัศจรรย์ ที่มีฤทธิ์ฆ่าแบคทีเรีย จึงมีสรรพคุณต้านกรดกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเนื่องจากในแครนเบอร์รี่มี สารหลายชนิดที่ช่วยหยุดการเกาะตัวของแบคทีเรียที่บริเวณผนังทางเดินปัสสาวะ
- งานวิจัยล่าสุดพบว่ายังช่วยป้องกันโรคเหงือกและเลือดออกตามไรฟันได้
- แบล็คเคอแรนท์เต็ม ไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระบำรุงสุขภาพสูงที่สุดช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ หลายชนิด ตั้งแต่โรคหัวใจไปจนถึงมะเร็งนักวิทยาศาสตร์ของสถานวิจัยพืชผลสกอตแลนด์ได้ เปรียบเทียบคุณสมบัติกับผลไม้ที่นิยมต่างๆ 20 ชนิดด้วยกัน ผลแบล็คเคอแรนท์มี สารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด โดยมีผลเบอรี่ ราสป์เบอรี่ สตรอเบอร์รี่และทับทิมรองลงมาตามลำดับ ผลการศึกษายังได้แสดงว่าลูกแบล็คเคอแรนท์ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระชนิดที่ มีชื่อว่าแอนโธไซยานินท์มากเป็นพิเศษ มีคุณภาพช่วยป้องกัน หัวใจ มะเร็ง เบาหวานและโรคสมองเสื่อมได้ นักวิจัย ดีแรก สจ๊วร์ท กล่าวสรุปว่า"ผล รวมขององค์ประกอบที่เป็นต่อสุขภาพและผลที่มีต่อสุขภาพที่เห็นได้จากการศึกษา แสดงว่าอาจจะถือได้ว่าลูกแบล็คเคอแรนท์เป็นยอดผลไม้ได้เลย"
----------------------------------------------------------------
** ส่วนประกอบ
1.ไซเลี่ยม ฮัซค์( Psyllium Husks) เป็นไฟเบอร์ซึ่งสามารถพองตัวได้ 25 เท่าของน้ำหนักตัว จึงทำให้อิ่มเร็ว นอกจากนี้ยังช่วยลดการดูดซึมของไขมันช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับสารพิษในลำไส้ ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด

2.สารสกัดจากผลส้มแขก (Garcinia extract)สาร HCA ช่วยลดไขมันในร่างกายได้ดี โดยจะไปขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ ที่จะเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลเป็นไขมันได้บางส่วน (ร้อยละ 40-70 ซึ่งจะเป็นกระบวน การหลังจากที่ร่างกายได้นำเอาพลังงานที่ควรได้รับจากแป้งและน้ำตาลไปใช้อย่างเพียงพอแล้ว) ไขมันจึงถูกสร้างน้อยลง ร่างกายมีพลังงานมากขึ้น เพราะไกลโคเจน ไม่ได้ถูกเปลี่ยนไปเป็นไขมันทั้งหมด

3.แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์ฆ่าแบคทีเรียจึงมีสรรพคุณต่อกรกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ เนื่องจากในแครนเบอร์รี่มีสารหลายชนิด ที่ช่วยหยุดการเกาะตัวของแบคทีเรียที่บริเวณผนังทางเดินปัสสาวะ คนที่เป็นโรคนี้ให้ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่เข้มข้น ไม่มีน้ำตาลแก้วละ 250 มิลลิลิตรทุกวัน วันละ 3 แก้ว ถ้าจิบวันละ 1 แก้วจะช่วยป้องกันไม่ให้กลับมาเป็นโรคนี้ได้อีก หรือรับประทานอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากแครนเบอร์รี่วันละ 800 มิลลิกรัมก็จะช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายแข็งแรง

4.แบล็คเคอแรนท์มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระชนิดที่มีชื่อว่า แอนโทไวยานินส์ มากเป็นพิเศษ สารนี้เป็นตัวทำให้ผลไม้ มีสีดำ เป็นสารประกอบที่เชื่อว่า มีสรรพคุณช่วยปกป้องจากหัวใจ มะเร็ง เบาหวาน และโรคสมองเสื่อมได้

5.กรดมาลิก เป็นกรดที่พบในผลไม้ตระกูล เบอร์รี่ องุ่น แอปเปิ้ลซึ่งมีคุณสมบัติให้รสเปรี้ยว นิยมนำมาปรุงแต่งในอาหารที่ต้องการรสชาติเปรี้ยว กรดมาลิกจะให้รสชาติที่ดีกว่ากรดชนิดอื่น กรดมาลิกยังสามารถทำให้ฟันขาวขึ้นได้ช่วยขจัดสีผิวเคลือบฟันที่ไม่เสมอกันได้

6.ฟรุกโตโอลโกแซคคาไรด์ หรือ sc-FOS คือน้ำตาลเชิงซ้อนที่เป็นรูปแบบที่บริสุทธิ์และเข้มข้นที่สุดที่พบได้ให้พลังงานต่ำและจัดเป็นสาร เส้นใยที่ละลาย น้ำได้ sc - FOS เป็นพรีไบโอติกชนิดหนึ่ง ที่พบได้ในธรรมชาติในผัก, ผลไม้และเมล็ดพืชหลายชนิด แต่มักจะพบในปริมาณ เล็กน้อย เช่น เราอาจต้องรับประทาน กล้วยหอม 6 ผล หัวหอม 4 ผลและกระเทียม 95 กลีบ ทุกๆวันเพื่อ ให้ร่างกายได้รับเพียง 1 กรัมของน้ำตาลเชิงซ้อนนี้

7.Cabbage Powder/ แค็บเบจ เพาเดอร์ เป็นสารสกัดได้จากกะหล่ำปลีสีแดง เนื่องจากใบมีสาร anthocyanin จำนวนมาก จึงนิยมสกัดมาเป็นสารให้สีในผลิตภัณฑ์อาหาร กะหล่ำปลีแดง เป็นพืชที่มีเยื่อใยอาหารสูง และอุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารหลายชนิด เช่น โปรตีน(สาร indols ซึ่งเป็นผลึกที่แยก มาจาก trytophan; กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย) คาร์โบไฮเดรต โซเดียม วิตามินซี จึงช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน มีสารซัลเฟอร์(Sulfer) ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่ และต้านสารก่อ มะเร็งที่เข้าสู่ร่างกาย ช่วยลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคมะเร็งในช่องท้อง ลดระดับคลอเรสเตอรอลและช่วยระงับประสาท ทำให้นอนหลับ

8.ซูคราโลส (Sucralose)ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้ พลังงาน ซึ่งถูกสร้างจากการใช้น้ำตาลซูโครสเป็นสารตั้งต้น แล้วแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล 3 ตำแหน่งด้วยอะตอมสารคลอไรด์ ทำให้มีสูตรโครงสร้างคล้ายกับน้ำตาล แต่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ แต่ยังคงให้รสชาติหวานและไม่มีรสขมติดลิ้นใกล้เคียงน้ำตาล ซูคราโลสมีลักษณะเป็นผลึกแข็งสีขาวร่วน ละลายน้ำได้ดีและสามารถใช้ปรุงอาหารร้อนบนเตาได้โดยไม่สูญเสียความหวาน